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Zunächst müssen wir wissen, dass es zwei Hauptmethoden gibt, um getrocknetes Gemüse herzustellen, nämlich Lufttrocknung und gefrorene Trocknung. Normalerweise sind luftgetrocknetes Gemüse kostengünstiger. In diesem Artikel wird der Lufttrocknungsprozess vorgestellt.
Der Rohstoff wird sortiert, sobald er das Produktionslager ankommt. Dann werden gute Rohstoffe durch sauberes fließendes Wasser gewaschen. Schneiden Sie in maßgeschneiderte Größen und verwenden Sie den heißen Wind zum Trocknen. Einige Produkte müssen auch beschnitten oder Glukose hinzufügen, um seine gute Farbe zu halten.
Halbfeindliche Produkte müssen noch viele Maschinenauswahlen durchlaufen. Wie Windauswahl, Röntgenauswahl und Metallerkennung. Alle fehlerhaften Produkte werden abgelehnt und Band. Vor und nach der Verpackung wird die QC-Abteilung erneut Bio-Tests durchführen, um sicherzustellen, dass Kunden qualifizierte Produkte erhalten.
Ein qualifizierter Lieferant verfügt über ein komplettes System, um Mitarbeiter, Geräte und sogar kleine Details seiner Werksumgebung zu verwalten. Tiandang hat jetzt Pässe HACCP-, ISO 9001-, ISO 22000-, Kosher- und andere Lebensmittelbewertungen. Wir werden jedem Kunden professionell unterstützt und die Hoffnung hat mehr Chancen, mit Menschen aus der Welt zusammenzuarbeiten.
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